¿HACER MAS COMIDAS AL DÍA ACELERA TU METABOLISMO?
Este es un tema que la mayoría de las personas se pregunta, pero ¿Realmente es verdad o solo es un mito? Para contestar esta pregunta primero tenemos que saber que es el metabolismo y cuál es la función que realiza en nuestro organismo.
El metabolismo son todas las reacciones químicas que se llevan a cabo en el cuerpo para poder realizar todas nuestras funciones; es un proceso por el cual se rompen algunas sustancias químicas y se forman otras.
Existen dos procesos químicos del metabolismo que trabajan simultáneamente y estos son el anabolismo y el catabolismo.
Anabolismo se refiere a las reacciones químicas que ocurren cuando el cuerpo toma moléculas sencillas y las utiliza para construir nuevas sustancias.
Catabolismo es cuando el cuerpo rompe productos químicos complejos en sustancias o moléculas más sencillas y de ahí poder formar otras sustancias.
La gente normalmente habla del metabolismo como si solo fuera qué tan rápido o lento quemas las calorías que consumes, pero esto va mucho más allá. Este “tipo” de metabolismo es a lo que nos referimos por tasa metabólica de reposo (TMR) y esto es igual a las calorías que consumes por existir (o sea que no incluye ningún tipo de actividad física, solo es la energía que necesitas para llevar a cabo funciones vitales).
¿Cómo acelerar el metabolismo?
La TMR depende de factores como la genética y qué tanta masa muscular se tiene. Hay personas que consideran que comer varias comidas al día acelera el metabolismo. Esta ide