Triglicéridos: Recomendaciones para tener un nivel adecuado
Los triglicéridos son un tipo de grasa, el más común en nuestro cuerpo. Provienen de alimentos, especialmente mantequilla, aceites y otras grasas que nosotros comemos, también provienen de calorías adicionales, estas son las calorías que comemos pero que nuestro cuerpo no necesita de inmediato.

El cuerpo cambia estas calorías adicionales en triglicéridos, y la almacena en las células de grasa. Cuando nuestro cuerpo necesita energía, libera los triglicéridos, sus partículas de lipoproteína de muy baja densidad llevan los triglicéridos a sus tejidos.
Tener un alto nivel de triglicéridos puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, como la enfermedad de las arterias coronarias.
¿Qué causa triglicéridos altos?
Los factores que pueden subir su nivel de triglicéridos incluyen:
Consumir más calorías de las que quema, especialmente si consume mucha azúcar
Tener sobrepeso u obesidad
Fumar
Consumo excesivo de alcohol
Algunos trastornos genéticos
Enfermedades de tiroides
Diabetes tipo 2
Enfermedades del hígado o renales