Albóndigas de espinacas y cilantro

Ingredientes
½ kilo de pechuga de pollo molido.
¼ de cebolla picada.
1 cucharadita de sal.
Pimienta.
1 pizca de comino en polvo.
2 tazas de hojas de espinaca sin tallos, lavadas y escurridas.
½ taza de cilantro picado finamente.
2 huevos ligeramente batidos.
2 cucharadas de aceite.
Valor nutritivo por porción
249 kcal
11g de grasas
34g de proteínas
3g hidratos de carbono