La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos, centrada en el consumo de grasas naturales, con ingesta de proteínas adecuadas con la finalidad de llegar al estado de cetosis óptima (la formación de cuerpos cetónicos). La mayoría de las dietas típicas de obtienen 45-65 % de sus calorías de los carbohidratos, la dieta cetógenica limita los carbohidratos de 2 a 5% de tus calorías totales, por lo tanto, es una dieta alta en grasas con una ingesta moderada de proteínas y