Tacos de pescado al pastor

Ingredientes

• 5 chiles pasilla sin venas ni semillas.

• 10 chiles guajillo sin venas ni semillas.

• ½ taza de vinagre blanco.

• ½ diente de ajo pelado.

• Sal y pimienta al gusto.

• 1 pizca de comino.

• 3 clavos de olor.

• 1 kilo de filetes de pescado.

• 4 cucharadas de aceite.

• 1 cebolla grande picada.

• 1 taza de piña natural cortada en cubitos.

Valor nutritivo por porción

• 190 kcal

• 8g de grasas

• 20g