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Tapas de tomate y queso



Ingredientes

  • 1 pieza de pan baguette.

  • 2 tazas de jitomates cherry, cortados por la mitad.

  • 1 manojito de hojas de albahaca.

  • 250 g de queso mozzarella cortado en cubos.

  • 1 lata de atún en agua, escurrido.

  • 200 g de rebanadas de lomo canadiense.

  • 2 cucharadas de aceite.

  • Sal y pimienta.

Valor nutritivo por porción
  • 486 kcal

  • 25g de grasas

  • 29g de proteínas

  • 37g hidratos de carbono


Preparación

  1. Rebana el pan baguette y acomoda las rebanadas en una charola para horno, hornea por 15 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

  2. En un tazón mezcla el queso con la albahaca, los jitomates y baña con el aceite, sazona con sal y pimienta. Reparte esta mezcla entre los panecillos y en algunos sirve el atún previamente escurrido y en otros rebanadas de lomo canadiense.


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