

Crema de brócoli
Ingredientes 2 tazas de floretes de brócoli. 2 tallos de apio cortados en cuadritos. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo triturados. 1...


Dedos de pescado en amaranto
Ingredientes 2 filetes de pescado cortados en barritas (robalo o huachinango). 2 cucharadas de harina. 1 huevo ligeramente batido. 3...


IMPORTANCIA DE CONOCER TU COMPOSICIÓN CORPORAL
A lo largo del tiempo se han establecido diversos criterios antropométricos, para determinar el estado de nutrición de una persona, tales...


Milanesa rellena
Ingredientes 4 milanesas de res sin grasa. 1 manojo grande de espinacas lavadas y escurridas. 1 diente de ajo picado. ½ cebolla picada....


Pasta Alfredo
Ingredientes 1 pechuga de pollo sin hueso, sin piel y cortada en cubos. 1 paquete de tallarines. 2 tazas de brócoli cortado en...


Receta Navideña: Lomo con salsa de Tamarindo
Ingredientes 1 caña de lomo de cerdo de un kilo aproximadamente. 1 taza de agua. 1 taza de concentrado de tamarindo con azúcar. ½ taza de...


Receta Navideña: Pavo a la Mexicana
Ingredientes 1 pavo ahumado de 6 kilos. 6 jitomates maduros. 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. 3 chiles guajillo remojados en agua...


Rollos de lasaña con espinaca
Ingredientes 9 láminas de lasaña precocida. 1 cucharada de aceite. 3 tazas de espinacas picadas. ½ cebolla picada finamente. 1...


Albóndigas de espinacas y cilantro
Ingredientes ½ kilo de pechuga de pollo molido. ¼ de cebolla picada. 1 cucharadita de sal. Pimienta. 1 pizca de comino en polvo. 2 tazas...


Pizza individual con tomate y aceitunas
Ingredientes 2 cebollas medianas, rebanadas en plumitas. 2 dientes de ajo picados. 1 cucharadita de pasta de anchoa. sal y pimienta al...